Avatar uživatele
Stříbrný

Může voda s vymačkaným citronem vytvořit zásadité prostředí v těle?

Nějakou dobu piju vodu s citronem, ale zaujal mne článek,
https://mamci.cz/…
navíc parametry kyseliny citronové https://cs.wikipedia.org/…
ukazují na disociační konstanty slabé kyseliny, ne zásady. V citronu je asi 8% kyseliny citronové. Takže i když se v chemii vyznám, tohle se mi zdá divné. Vysvětlíte mi to někdo? Děkuji.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Podle mně je to v tom článku blbost. Po vodě s citrónem tě může maximálně jenom tak pálit žáha, jenom přidáš další kyselinu do žaludku. Nesmíš věřit každé blbině na tak podivných webech, jako je mamci.cz... Citróny, podle odkazu ivzez nejsou uvedeny mezi zásadotvornými ani kyselinotvornými potravinami. Zřejmě proto, že jsou metabolizovány bez nějakého alkalického nebo kyselého "popela".

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Zkuste se podívat na bakalářskou práci (2.035 kB) Dagmar Pifkové
„Zásadité versus kyselé – mýty a fakta“: https://is.muni.cz/…

(Zdá se mi, že to vysvětluje srozumitelně.)


Avatar uživatele
Zlatý

Citron není v rámci lidského metabolismu kyselinotvorný!! Metabolizuje na hydrogenuhličitan sopdný ( jedlou sodu).

https://www.odpovedi.cz/…

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1201
Zlatý annas 1082
Zlatý hanulka11 986
Zlatý marci1 681
Zlatý Kepler 640
Zlatý iceT 546
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 475
Zlatý quentos 453
Zlatý mosoj 404

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.