Avatar uživatele
Registrovaný

Jak se dělají/připravují křížaly? :D

Jak správně připravují křížaly=sušená jablka?Můžu je třeba i do něčeho naložit? :D

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nejlepší je rada od odborníka.



Omytá jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a natlučených částí. Takto připravená jablka si pokrájíme na plátky (měsíčky) široké cca 6 mm - 8 mm a skládáme na mřížku nebo plech s pečícím papírem - těsně vedle sebe. Nejvhodnější doba na přípravu křížal je s nástupem topné sezony, jelikož doba schnutí se výrazně zkrátí, pokud nemáte šušičku. Mřížku nebo plech dáme na radiátor a necháme jablka takto schnout 1,5 - 2 dny. Pak přendáme do plátěných sáčků a necháme doschnout, občas promícháme. Nahnilé ovoce na přípravu křížal nepoužíváme! Chuťově jsou lepší z kyselejších jablek. Pokud vám nevadí tvrdší slupka, nemusíte jablka ani loupat.

Křížaly lze použít jako zdravé mlsání k televizi, na přípravu kompotu nebo nádivky. Nebo trošku zhřešit a namáčet je v čokoládě.

http://www.odpovedi.cz/…

Další zajímavosti v odkazu
http://jahoda2020.blog.cz/…

Jablečné křížaly před sušením namáčím do citrónové šťávy, aby netmavly. Lze použít i kyselinu citronovou. Záleží také na druhu jablek, jejich zralosti. Suším je v sušičce.
Doplňuji:
Omylem jsem vložila chybný odkaz na starší odpovědi. Stávající odpověď jsem doplnila o další informace, na něž se tazatel ptal.

http://www.odpovedi.cz/…

SA

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Přečti si starší odpovědi a nemusíš se ptát..
http://www.odpovedi.cz/…
Doplňuji:
Odpovědi.cz - Nápověda:
"Než vložíte novou otázku, zkuste využít vyhledávání a ověřit, zda již podobná nebyla vložena a zodpovězena."

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1000
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 876
Zlatý marci1 563
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 467
Zlatý quentos 434
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 370

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.