Avatar uživatele
Registrovaný

Co je přesně kapari?

Odkud pochází, jak se jmenuje rostlina std..

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Kaperka [kapara, Capparis, kapari]
Kaperka, koření z keře kaprového, jenž roste na březích moře Středozemního. Poupata sbírají se (kaprle), nakládají do soli a octa, načež při těch kterých pokrmech se přidávají. V některých městech provozuje se silný obchod s tímto zbožím, např. v Toulonu, v Marseilu, v Terstu, v Janově aj.

Proti chorobám sleziny prospívá prý požívání kaprlí; listy a kůra prý ženou na moč.

Ze starého herbáře z r. 1899.

Zdroj: http://botanika.wendys.cz/cher bar/heslo.php?254

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Anseli má naprostou pravdu, proto dávám palec. Jen pro doplnění, pravé kapari nejsou poupata, ale pestíky květů zmíněné rostliny.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1211
Zlatý annas 1095
Zlatý hanulka11 986
Zlatý marci1 690
Zlatý Kepler 658
Zlatý iceT 546
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 475
Zlatý quentos 454
Zlatý mosoj 404

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.