Avatar uživatele
Registrovaný

Co je přesně kapari?

Odkud pochází, jak se jmenuje rostlina std..

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Kaperka [kapara, Capparis, kapari]
Kaperka, koření z keře kaprového, jenž roste na březích moře Středozemního. Poupata sbírají se (kaprle), nakládají do soli a octa, načež při těch kterých pokrmech se přidávají. V některých městech provozuje se silný obchod s tímto zbožím, např. v Toulonu, v Marseilu, v Terstu, v Janově aj.

Proti chorobám sleziny prospívá prý požívání kaprlí; listy a kůra prý ženou na moč.

Ze starého herbáře z r. 1899.

Zdroj: http://botanika.wendys.cz/cher bar/heslo.php?254

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Anseli má naprostou pravdu, proto dávám palec. Jen pro doplnění, pravé kapari nejsou poupata, ale pestíky květů zmíněné rostliny.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1228
Zlatý annas 1119
Zlatý hanulka11 985
Zlatý marci1 706
Zlatý Kepler 698
Zlatý iceT 555
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 479
Zlatý quentos 456
Zlatý mosoj 406

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.