Avatar uživatele
Registrovaný

Co je a jak vypadá Capari?

Co je a jak vypadá Capari? Už kolikrát jsem se setkala s touto ingrediencí, ale stále nevím co mám přesně hledat.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Odpovědi:

Avatar uživatele
Pokročilý

V čestině se většinou píší jako kapary a jde o nakládané nerozvinuté květy kaparových keřů. Seženete je ve skleničkách v každém supermarketu, obvykle je mívají v okolí oliv.

Mají různou velikost od malých kuliček až po cca 2 cm dlouhé ovály.

Zdroj: http://www.labuznik.com/articl e.php?ID=35


Avatar uživatele
Registrovaný

Taky bych doplnila, že je to malinka kulička v zelenosede barve. Mala znamena v průmeru necely centimetr.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Registrovaný

Coccinella7

V posledních letech se sem dostává kromě klasických kaparů (poupat) také plod kapary trnité. V Itálii se podává k aperitivu podobně jako oliva - stačí nechat na sítku okapat a servírovat na talířku, drží se to dobře za stopku.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1237
Zlatý annas 1120
Zlatý hanulka11 985
Zlatý marci1 711
Zlatý Kepler 704
Zlatý iceT 556
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 481
Zlatý quentos 456
Zlatý mosoj 406

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.