Avatar uživatele
RQLM

Špek v mrazáku

Zdravím. Mám tady luxusní kus špeku, cca kilo, a nevím, jak ho uskladnit. Když jsem měl posledně špek v lednici dlouho, tak chytil plíseň. Bydlím v bytě hned pod střechou a přes léto je tu vcelku teplo, takže pověsit to do nějaké komory taky nelze. Nezkazí se to nějak v mrazáku? neztratí to svojí dokonalou chuť, nebo nechytne to do sebe nějaký pach?
Prosím nějaký nápad… Děkuji!

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 4Pro koho je otázka zajímavá? GM, hanulka11, hanny 2, dědapetr před 5555 dny Sledovat Nahlásit
Poslat e-mailem
Diskuze: napište první příspěvek
Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
baghira

Je to OK, samozřejmě vzduchotěsně zabalit (dóza, mikroten) a možná bych doporučil ho předem nakrájet na nějaké rozumné porce, aby se dal postupně odebírat, přece jenom pižlat na kost zmrzlou šrůtku není nic moc.

0 Nominace Nahlásit
Další odpovědi
Avatar uživatele
dědapetr

Nezkazí mám v mražáku špek i uzený.Vždy ho vydělám nechám rozpustit a potom konzumuji,chuť je stejná.

0 Nominace Nahlásit
Avatar uživatele
hanulka11

také jsem koupila pěkný špek a mám ho v mrazáku, protože bychom ho hned nespotřebovali

0 Nominace Nahlásit
Avatar uživatele
GM

Špek z mrazáku je výborný, zamrazuju vždy po uzení cca 15 kg špeku i uzeného masa. Balím do mikr. sáčků a zavazuji.

0 Nominace Nahlásit
Avatar uživatele
zdeny

Do mrazáku bez problému. Pak ho nech pomalu rozmrazit v lednici.

0 Nominace Nahlásit
Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
Náš týdenní výběr otázek
Všechny vybrané otázky
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
Drap 1756
annas 1346
Kepler 1090
hanulka11 984
marci1 923
da ny 721
iceT 643
zjentek 611
quentos 538
briketka10 493
Zobrazit celkový žebříček

Kategorie otázek

Vaření a recepty
Restaurace
Nápoje
Vegetariáni
Ostatní jídlo a vaření