Pochází kubánský dort z Kuby?

Odpoveď byla označena jako užitečná

Na Kubě pečou podobné dorty plněné čokoládovým krémem, zdobené šlehačkou.

Našla jsem, že je to dort podobný pařížskému, který patří k nejstarším dortům. Tmavý kubánský dort se objevil již za první republiky, ale tradice se obnovila později.

Na Kubě se zpravidla dorty s banánem pečou, ale světlé.

Recepty na dorty jsou podobné, záleží na krému, druhu šlehačky, krému atd.
,
Někde jsem četla, že čokoládový dort upekli naši cukráři na počet tehdejšího kubánského vůdce Fidela Castra, když v 70. letech navštívil Prahu.

Takže český recept s banány, upečený u nás určený pro Kubánce, tedy kubánský dort. Je dort inovovaný.

Ale prvního cukráře jsem nenašla.

Upravil/a: annas