Avatar uživatele
netepe

Co znamená "extrakt"?

Když mám například čaj s extraktem z aloe vera, co v něm vlastně najdu?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? Pájo před 2777 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
hanulka11

je to výtažek z něčeho - pro tebe tedy z aloe vera

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
beer

Do různých čajů se přidávají většinou výluhy z dalších bylin - jinak výtažky, tedy extrakty.

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?www Nahlásit

Avatar uživatele
Pájo

Jedná se o výtažek ze sušených nebo jen na hrubo posekaných (či jinak předupravených) rostlin za použití extrakčních činidel (např. alkoholy, podle povahy a vlastností získávané látky i další jiná činidla). Látky obsažené v rostlinných pletivech přecházejí na základě fyz.-chem. principů do extrahovadla (extr. činidla).
Po extrakci se objem činidla zredukuje (zakoncentruje), druhotně čistí a dále zpracovává.
Více o extrakci např. zde: http://cs.wikipedia.org/…

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?mosoj Nahlásit

Avatar uživatele
Děda Louda

Extrakt znamená výtažek, ale pranic to nevypovídá o tom, co najdeš v "čaji".

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?Pájo Nahlásit

Avatar uživatele
mosoj

Extrakce je fyzikální proces.
O tom co bude v extraktu rozhoduje složení extrahovaného materiálu a vlastnosti extrahovadla. Takže to silně vypovídá o tom co bude v extraktu !!!!¨
Třeba marihuana se do vody nextrahuje, proto nejde dělat marihuanový čaj, ale do tuků se THC ( kanabinoid) extrahuje, takže jde dělat solidní máslo na chleba.
Doplňuji:
Omlouvám se!
Zvolil jsem špatný příklad.
Extrakce není vyluhování !
Extrakce je přechod látky z jedné kapaliny do druhé. Výluh je přechod látky z pevné fáze do kapaliny.

Upravil/a: mosoj

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek
Zajímavé otázky v kategorii Zdraví