Avatar uživatele
Nikkol

Co to znamená loupaná plec?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 2Pro koho je otázka zajímavá? zdeny, Jikra před 4065 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
annas

Hovězí loupaná plec. Čistá svalovina bez tuku, bez hlubokých zářezů, zbavená koncových šlach, chrupavek, kloubních pouzder a třásní masa.

Zdroj: http://www.ceskamasna.cz/maso/ hovezi-maso/hovezi-zadni-z-ple ce-loupana-plec.html

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
zdeny

Je to část plece. Maso pod lopatkou které se získá při kostění a poté vyloupnutím lopatky. Proto loupaná, je velmi jemné

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek