Avatar uživatele
Pokročilý

Čím nanést potravinářské barvivo na marcipán??

Ti, kterých jsem se ptala, mi řekli, že to mám udělat obyčejným štětcem na barvy. (Samozřejmě novým a řádně vyčištěným.) Ale mně to připadá nehygienické. Nemáte nějaký nápad, čím jiným by se to dalo udělat?? Anebo je to v pořádku, když to udělám štětcem??
PS: Je nutné, abych to nanášela jako prášek. Celou hmotu obarvit nemůžu.
Děkuji. ;)

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Pokud ti připadá, že prst bude hygieničtější, udělej to prstem. Štětcem to ale půjde lépe.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

už je to sice hodně let co jsem dělala v cukrářství,ale i my nanášeli barvu štětcem,samozřejmě že byl nový a používal se pouze k těmto účelům,pokud ti to moc vadí tak se prodávají i takové štětečky na vymazání plechů,jsou to masnačky,i to můžeš použít


Avatar uživatele
Zlatý

Manželka také používá štěteček a že toho,takto obarveného,marcipánu už nadělala. Klidně ten nový štěteček použij.


Avatar uživatele
Pokročilý

Štěteček je zcela v pořádku. Nebo můžeš použít takové "špachtličky" ze silikonu.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1006
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 434
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 376

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.