Avatar uživatele
Registrovaný

Bimetalový vpichovací teploměr na maso

Chtěla jsem se zeptat zdali teploměr mohu vpíchnout do masa a nechat jej v troubě při pečení???? Děkuji za odpověď
Teplmoměr je to tento
http://www.meteostanice.cz/…

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Upečete i ten teploměr !!!!

Jedině když si uděláte v troubě dírku a ten stonek zasunete do trouby s tím že ukazatel zůstane venku.

Teď čtu že by měl být z nerez oceli.
Pokud jste si jistá že je z nerezu i ta ručička i stupnice a kryt je z křemenného skla tak ano.
Ta cena ale na to neodpovídá.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Teploměr je určen pro maximální teplotu 120 stupňů. Pect maso na 120 je ale málo, takže do trouby nesmí. Jinak by se zničil.


Avatar uživatele
Bronzový

Myslim, že to neni dobrej nápad. Bude se zahřívat teploměr a jelikož kov vede dobře teplo, bude ho přivádět i do konce, kde se měří, a tak bude ukazovat vysokou teplotu, zatímco ve zbytku masa bude mnohem míň.

Jinak taky jsem myslela, že je 120° na maso málo, ale (i podle toho teploměru) stačí teplota nad 70/80° http://www.recepty.cz/…, přestože většina lidí peče při větší, aby to bylo propečený)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1008
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 379

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.