Avatar uživatele
Bronzový

Jak udělat dobrý krém na dort?

Nějaký dobrý - třeba čokoládový nebo kakaový...
Můžete poslat i recept...
:-)

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Krém z vaječného likéru
1 kostka másla nebo Hery (250 g)
cca půl hrnku moučkového cukru
cca půl hrnku vaječného likéru

Máslo s cukrem vyšleháme do světlého krému, poté pomalu přiléváme vaječný likér a šleháme dál. Tento krém je těžší, máslovější, krásně žlutý a chuťově vynikající. Používám ho hlavně do kakaových a čokoládových dortů. Lze s ním i dobře zdobit, drží tvar.

Máslový kakaový krém

V páře šleháme 2 vejce s 20 dkg moučkového cukru. Zvlášť našleháme do pěny 25 dkg másla, po částech zašleháme vychladlou směs a přidáme kakao.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Zde v odkaze zasílám recepty krémů na dort

Zdroj: http://www.kremy-gely.cz/krem- na-dort/


Avatar uživatele
Registrovaný
 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 841
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 495
Zlatý marci1 480
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 414
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.