Recept na kachní čtvrtky zadní
Poradíte mi někdo jak mám připravit kachní čtvrtky zadní?V obchodě jsemto nějak popletl a místo kuřecích čtvrtek jsem koupil toto.Ty chlazené kuřecí čtvrtky jsem chtěl dělat na grilu ale nevím zda mohu stejným způsobem udělat i ty kachní.To víte - chlap. :-)
Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.
- Zajímavá: Označit otázku jako zajímavou 3Pro koho je otázka zajímavá? kropitko, annas, anonym
- Sledovat
- Nahlásit
- Před 3688 dny
Diskuze: napište první příspěvek
Sdílet:
Nejlepší odpověď
Kachna je sama o sobě dost suchá. Aby nebyla jako troud, tak by jste ji bohužel na grilu dělat neměl. Nejlepší je ji dát do pekáče, okořenit kmínem a posolit, trochu polít rostliným olejem, trochu podlít vodou, přiklopit a dát péct do trouby na vysokou teplotu. Ta kachna se musí trochu podusit, jinak je jako kámen a když je tam necháte takhle dusit tak hodinu, tak ji otočte a nechte ji zase chvíli, tak půl hodiny dusit. Pak ji zase otočte a duste dál. Jakmile zčervená a začne se maso odělovat o kosti, tak je hotová. To je potom bašta. To se nedá s kuřetem srovnat. Hlavně se nesmí šťáva úplně vypéct. Jsou k ní báječný houskový knedlíky a kyselý zelý. Ale na gril ji radši nedávejte. To by asi byla hodně tvrdá...
- Udělit odpovědi palec 1 Kdo udělil odpovědi palec? ten který je
- Nominace: 0
- Nahlásit
- Vložena před 3688 dny
Další odpovědi:
normalně to nakrajej a dej tam brambory a do hrnce a je to
a nejlepší je k tomu rohlik,rohlik se hodi ke všemu ja mam rohlik nejradši
- Udělit odpovědi palec 0 Kdo udělil odpovědi palec? afro.minerva
- Nominace: 0
- Nahlásit
- Vložena před 3688 dny
do pekáče, máslo, cibuli, jalovec2ks, zasypat skořicí,polít medem,posolit,pod alobal a nemá chybu,...kachna ala jehně
- Udělit odpovědi palec 0
- Nominace: 0
- Nahlásit
- Vložena před 3688 dny
anonym
V malem mnozstvi razehratem masle smichat spetku drceneho kminu,soli,pepre a dlani tim potrit ctvrtky.Vlozit do pekace,oblozit ananasem nebo broskvi,jablkem ci hroznovym vinem,muze to byt i dobre z odcezeneho kompotu.Mirne podlejete,prikrejete na 15min,po otevreni ctvrtky opet podlejete a dopecete do zlatova.Na grilu muzete take,ale zabalene v alobalu.
- Udělit odpovědi palec 0
- Nominace: 0
- Nahlásit
- Vložena před 3687 dny
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Prosím poradíte mi jak dlouho péct kachnu? (9 odpovědí)
- Pečená kachna se zelím - co mi doporučíte? (7 odpovědí)
- Jak pečete kachnu??? (1 odpověď)
- Nevíte, kde se dá koupit staniol nebo brevný alobal? (4 odpovědi)
- Proč se medvědímu česneku říká medvědí? (2 odpovědi)
- Jak udělat kokosovou mouku? (1 odpověď)
- Používáte doma při vaření batáty? (4 odpovědi)
- Jsou obložené chlebíčky českou specialitou? (5 odpovědí)
- Co přesně je perníkové koření? (7 odpovědí)
- Jak dlouho se přibližně vaří brambory? (8 odpovědí)
- Jak dlouho se vaří čočka? (8 odpovědí)
- Jak se dělá poleva na věnečky? (7 odpovědí)
- Zahuštění guláše chlebem? (6 odpovědí)
- Jak na opravdu měkké vepřové maso? (řízky) (7 odpovědí)
- Kolik gramů váží jedno vajíčko? (4 odpovědi)
- Co vařit k obědu? (9 odpovědí)
- Co je to brzlík? (3 odpovědi)
- Jak upravit hovězí maso, aby bylo měkké? (5 odpovědí)
- Co je to vepřové karé? (1 odpověď)
- Co jíst při průjmu? (5 odpovědí)
- Jak dlouho vařit klobásu, aby byla fajna? (8 odpovědí)
- Cukr krupice? CO to je? Čím se to dá nahradit??? (6 odpovědí)
- Co je to prdopeč? (9 odpovědí)
- Jaký je český ekvivalent pro mouku all-purpose flour? (3 odpovědi)
- Čím zahustit krém? (3 odpovědi)
