Záleží na tom, jak kdo má rád. Někdo uvádí recept na bramborový salát s cibulí, jiný bez cibule, někdo dává syrovou, jiný cibuli spařuje. Já osobně cibuli do salátu dávám.
| 0 Nominace Nahlásit |
Bez cibule si nedokážu představit dobrej bramborovej salát..asi tak:-)
|
2Kdo udělil odpovědi palec? jaza, mamakvocna
před 5889 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Máma jí tam dává a přítelkyně mi řekla, že jsem se zbláznil. No a oba saláty mi moc chutnají, akorád ten od přítelkyně nechroupe.
|
0
před 5890 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Také dáváme syrovou cibuli (velmi jemně pokrájenou), ale určitě to jde i bez ní.
|
0
před 5890 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
U nás se dvávala vždy a poměrně dost. Ale co rodina to salát, takže to záleží na Vás.
|
0
před 5890 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Já jí tam také dávám,ale nejdřív jí dávám do nálevu,ale hned ráno a na několik hodin,ona je potom jemnější a nekřupe tolik a nepálí.Nálev dělám z 1 litru vody,do toho ocet,cukr a špetku pepře,má to být spíš sladší,ale chuť je na Vás.
|
0
před 5890 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Cibule do bramborového salátu určitě patří.
Ale ne syrová (salát by mohl začít kvasit).
Já vždy nakrájenou cibuli mírně dosklovata usmažím jen tak aby byla
stále bílá a pak
po vychladnutí přidám do hotového salátu.
Věřte,že salát má ještě lepší chuť.
Zkuste a sami poznáte jak chutná
|
0
před 5890 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Jistě, že patří, ale než ji tam dáte, musíte ji již nakrájenou spařit horkou vodou – v cedníku, promíchávat, aby rychle vychladla a pak šup do salátu. Spařením ztratí agresivní chuť a nehořkne.
|
0
před 5888 dny
|
0 Nominace Nahlásit |
Bramborový salát si bez cibule nedovedu představit! Dodává mu tu správnou šťavnatost a lehkou pikantnost, která krásně ladí s ostatními ingrediencemi. Ale chápu, že každý to má jinak. Když už cibuli, tak jedině nakrájenou najemno, aby v salátu nerušila, ale spíš podtrhla jeho chuť. Stejně jako u chilli papriček – třeba jemné "Jalapeño ":[https://www.pocitpohody.cz/popularni-chilli-papricky] dodá salátu skvělý šmrnc a trochu té pikantnosti, která není přehnaná.
| Drap | 1743 | |
| annas | 1347 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 984 | |
| marci1 | 919 | |
| da ny | 682 | |
| iceT | 640 | |
| zjentek | 602 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |