Avatar uživatele
zjentek

má okolní teplota nějaký vliv na trvanlivost slepičích vajec?

..myslím když se skladují třeba v lednici a nebo třeba ve spíži

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? gagaga před 3880 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
anonym

Ano má – a vliv má i světlo.
Jsou-li skladována na vzduchu, měla by ´větrat´ (takže ne v ´pytlíku´), ideální teplota je cca 5–10 °C a ve tmě.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Dochy

Má zkušenost: 10–20C, relativně běžné prostředí (trochu větrané),
Nebo v lednici 5–10C, ale pak i s krabičkou zabalit, jinak rychle vysychají.

Podařilo se mi vytáhnout jedno pár týdnů zapomenuté z lednice a tím jsem pak strašil náhodné návštěvy… Vždy jsem ho někomu hodil přes místnost, vážilo tak asi 5g. Až to jednou nevyšlo. Uvnitř byla jen naschlá vrstvička na skořápce.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
marci1

Má. Teplota při skladování vajec nesmí překročit 18 °C. Doporučená teplota pro uskladnění je +5 až +8 °C. Důležité je nevystavovat vejce prudkým změnám teploty, kdy u vajec dochází k orosení a možnosti tvorby plísní.
Vejce nesmějí být vystavena přímému účinku slunečních paprsků.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek