Avatar uživatele
Zlatý

Jaký je rozdíl mezi hrachovou a hráškovou polévkou ?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Hrášek - nedozrálá semena hrachu setého. Je to pojmenování zdrobnělé, lidové. Mladý hrach se používá jako zelenina, protože je měkký a dá se jíst i syrový, zatímco hrách nikoliv.
Hrách sušený = luštěnina.

Tedy polévka zeleninová x luštěninová.

http://sk2.goo.cz/…

http://www.odpovedi.cz/…

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Já to rozlišuji - hrachová je z namočeného sušeného hrachu, kdežto hrášková ze zeleného čerstvého nebo mraženého hrachu. Ale pokud vím, někteří lidi to takhle nerozlišují a tak v tom "názvosloví" bude asi zmatek :)


Avatar uživatele
Zlatý

Hrachová se vaří ze sušeného hrachu, hrášková z mladého (čerstvého, mraženého nebo sterilovaného) hrášku.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1008
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 380

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.