Avatar uživatele
bolak

Dá se v receptech něčím nahradit vejce?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 9Pro koho je otázka zajímavá? iceT, johana 56, Damiana, briketka10, zzzzz, Poklička, pája139, anonym, Luciet před 3821 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
anonym

Dá. Manžel je dlouholetý vegan a tak jsem zjistila, že do mnoha receptů ani není vejce potřeba (bramborákové těsto např.) Do „vaření a pečení“ se může použít náhražka , která se prodává pod různými obchodními názvy (Vajahit atd.) a většinou se jedná o „zahušťovadlo a pojivo“ z kukuřičné mouky, škrobu atd.
Ale to víš, volské oko z toho neusmažíš! 🙂

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
iceT

http://www.jak­tak.cz/jak-nahradit-vejce-pri-vareni.html
http://histami­novakasulka.com/2013/07­/11/jak-nahradit-vejce-ve-vasich-receptech/
http://www.bez­lepkovadieta.cz/kuchar­ka/kucharske-figle/1389-3/cim-nahradit-vejce

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?briketka10 Nahlásit


Avatar uživatele
beer

Ano, dá. V různých receptech například: http://www.bez­lepkovadieta.cz/kuchar­ka/kucharske-figle/1389-3/cim-nahradit-vejce

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Luciet

Ano, vejce lze nahradit lněným semínkem:
V mixéru smíchejte 1 lžičku lněného semínka s 3 lžičkami vody a minutu mixujte. Směs pak nechte stát, dokud nezhoustne.
nebo
V případě, že nemáte lněná semínka, je zde možnost jednodušše smíchat mouku s vodou a vytvořit tak směs, na kterou se strouhanka nalepí.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
koublex

ne!
Doplňuji:
ne! ale nesmí být oplodněné

Upravil/a: koublex

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
cibez

za jedno vejce jedna lžíce sójové mouky

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
dala.dala

Já osobně používám slaninu. 🙂 (Testováno na lidech)

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Georgina2010

Sice se prý dají nahradit tzv.: „Vajahit“-zdravé potraviny. Ale vejce jsou vejce a nejsem Babica, abych je nahrazovala.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
vhaska

lupinová mouka – otestováno při pečení a smažení

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
klepusak

Ano

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Lodvika

Ano, je to prášek z kořene a jmenuje se „Kuzu“, a je dokonce velmi zdravý.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Conchus

Vždycky se každá věc něčím nahradit. Ale není to ono. Srovnej s náhražkou sexuálního styku.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Karfik

Nejlepší náhrada za vejce je bůček.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Strange

Vejce se nahrazují stopami po vejcích. Píšou to tam.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
bolak

Luciet: dobrý, a čím nahradím mixér?

před 3820 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
zzzzz

rukama boláku, budeš to ale mixovat podstatně déle 🙂

před 3818 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek