Lze bez následné sterilizace uchovat dlouhodobě ve sklenicích lečo se zakysanou smetanou?
Napadlo mne ozvláštnit si lečo právě tou smetanou. Dělám to tak, že
horké lečo naleji do sklenic, otočím do vychladnutí a bez té smetany
vydrží třeba rok i mimo lednici. S tou smetanou, přidanou na závěr
přípravy jídla jsem to ale ještě nezkoušel..
Díky za zkušenosti!
P.S: chtěl bych, aby ona smetana byla již ve sklenicích..
Uzamčená otázka
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
| Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? beer před 3198 dny |
Sledovat
Nahlásit
|
Nejlepší odpověď
Lečo ´zavařuju´ podobně – ale tu smetanu bych dával čerstvou až
těsně před konzumací (podobně, jako vejce či uzené/klobásu).
😉
| 0 Nominace Nahlásit |
Otázka nemá žádné další odpovědi.
Diskuze k otázce
www
Nový příspěvek
Gecco, zatím mně to vydrželo i s tou uzeninou ve sklinkách bez problémů. Chtěl bych zkrátka časem jen ohřát už hotovou baštu 🙂
Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření
- Které faktory ovlivňují oblíbenost stravy a chutě člověka? (8 odpovědí)
- Jaká se hodí příloha ke smaženýmu sýru kromě brambor a pečiva? (13 odpovědí)
- Co má jasmínová rýže společného s jasmínem? (5 odpovědí)
- Je pravda, že Češi milují kmín víc než jiné koření? (10 odpovědí)
- Sestavíte žebříček svých tří (nebo více) nejpoužívanějších koření? (13 odpovědí)
Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření
| Drap | 1678 | |
| annas | 1349 | |
| Kepler | 1091 | |
| hanulka11 | 985 | |
| marci1 | 914 | |
| iceT | 625 | |
| da ny | 582 | |
| zjentek | 563 | |
| quentos | 538 | |
| briketka10 | 493 |
Kategorie otázek
| Vaření a recepty |
| Restaurace |
| Nápoje |
| Vegetariáni |
| Ostatní jídlo a vaření |