Avatar uživatele
Registrovaný

E476 - Polyglycerolpolyricinoleát - z čeho se to vlastně vyrábí?

Google i našel toto: "Připravují se esterifikací polyglycerolu kyselinou ricinolejovou. Průmyslově se vyrábí z přirozených mastných kyselin a glycerínu." ale z toho nejsem o nic chytřejší :D
Kdo se v tom vyznáte, prosím napište z jakého produktu (látky) se tohle éčko vyrábí, díky moc :)
Doplňuji:
Emfej: děkuji za odpověď. Potom ale nechápu, proč je označováno "živočišného původu". Nevíte někdo?

Odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

E476 se obvykle vyrábí ze sojového nebo ricinového oleje.
Doplňuji:
Může se vyrábět i z glycerínu a ten je živočišného původu.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1006
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 434
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 376

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.