Avatar uživatele
H@nk@

co s tofu?

nějaké dobré nápady-recepty jak upravit tofu a připravit tak dobré hlavní jídlo...? :)

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? E.n před 4510 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
quentos

ti šašci, co tu "radí" - je vidno, že tofu nikdy nejedli, jinak by věděli, že je tak vydatné, že plně nahradí maso... přežerete se, ani nevíte jak. Tofu se již prodává v úpravách - mimo přírodního třeba marinované, uzené nebo s mořskými řasami (všechny varianty jsou výborné, osobně mám nejradši posledně jmenovanou). Vzhledem k tomu, že jej lze použít místo masa, můžete z něj vyrobit jakýkoli "falešně masný" pokrm, jako například guláš, náplň do plněných paprik, příloha k rýži (nejlépe divoké), do těstovinových salátů... při zapojení fantazie ještě jistě přijdete na leccos jiného.

Zdroj: výhradně vlastní zkušenosti. Vše jmenované jsem ochutnal a přecpal se, takže ty pohádky o tom, že hlavní jídlo nelze, ať si kolegové strčí za klobouk...

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
Losos

Chtít upravit tofu do podoby jídla, je jako chtít upravit mléko do podoby rumu ... bohužel, nemožné.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
anonym

Žádný spec.recept neznám,zacházel jsem s tofu jako s masem.Bezproblémů.Trochu víc kořenit,dá se i naložit.Kvůli chuti.
Ovšem když se někdo rozhodne,že "maso je maso",tak můžete mít receptů metrák a hotovo.
Každý den bych to také nemusel,ale.......

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Gorouš

Pochybuji, že tofu by mohlo být hlavním chodem, protože vás nenasytí. Ale dalo by se zkombinovat s olivovým olejem, salátem, okurkou, olivy a řeckou zálivkou s jogurtem.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
ReHu

Zkus se mrknout na něco z toho.
http://search.seznam.cz/…

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce
Avatar uživatele
E.n

Zkuste ovocný salát s tofu. Pomeranče, kiwi, banan, jablko a tofu bez příchuti. Neni to hlavni jidlo ale skvěla večeře či svačina. Jsem laktoovovegetarián a tofu mi sedí rozhodně víc než maso které jím jen výjmečně. Příchutí je mnoho, mělo by se dát sehnat ve všech větších obchodech - TESCO, KAUFLAND..

http://www.google.cz/…

před 4077 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek