Odpověděl/a – 25.červenec 23:56
Keramika je půlpodvod, jde o tenkou vrstvu na kovovém nosiči. Popraská
to a co pak. Rozumně, cena nádobí vzhled ke zdraví. Smalt je skvělý pokud
není poškozený; podklad smaltu je jedovatý. Věřil bych litině na
smažení. Už kvůli pravidelnému rozvodu tepla. Titan, nebo nerez, dobré
při čištění. Člověk ví co kupuje. Pokud sklo nepraskne, tak je
skvělé.
K pečení používám černý smaltovaný hrnec, na vaření nerez, talíř
z keramiky. Chtěl bych do trouby sklo, ale musí mít objem aspoň 6 L.
Odpověděl/a – 25.červenec 23:58
Keramika je půlpodvod, jde o tenkou vrstvu na kovovém nosiči. Popraská
to a co pak. Rozumně, cena nádobí vzhledem ke zdraví. Smalt je skvělý
pokud není poškozený; podklad smaltu je jedovatý. Věřil bych litině na
smažení. Už kvůli pravidelnému rozvodu tepla. Titan, nebo nerez, dobré
při čištění. Člověk ví co kupuje. Pokud sklo nepraskne, tak je
skvělé.
K pečení používám černý smaltovaný hrnec, na vaření nerez, talíř
z keramiky. Chtěl bych do trouby sklo, ale musí mít objem aspoň 6 L.