Odpověděl/a – 30.leden 14:11
Z hlediska chemika nemá úloha řešení. Není definována doba, teplota ani požadované látky.
Odpověděl/a – 30.leden 14:16
Z hlediska chemika nemá úloha řešení. Není definována doba, teplota
ani požadované látky.
Nejtěkavější látkou obsaženou ve skořici je eugenol, cinnamaldehyd a
cinnamylalkohol, ty se do horké vody vyextrahují poměrně rychle. Ale např.
cinnamylacetát se vyluhovat bude velice pomalu.
Odpověděl/a – 30.leden 14:33
Z hlediska chemika nemá úloha řešení. Není definována doba, teplota
ani požadované látky.
Nejtěkavější látky obsažené ve skořici jsou eugenol, cinnamaldehyd a
cinnamylalkohol, ty se do horké vody vyextrahují poměrně rychle. Ale např.
cinnamylacetát se luhovat bude velice pomalu.