Avatar uživatele
Registrovaný

Indukční el.varná deska

Co znamená indukční varná el.deska?Výhody a nevýhody,musí být speciální nádobí na vaření?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Nevýhoda spočívá v tom, že se může deska poškrábat, když se s nádobím šoupe.
Doplňuji:
Bumbesi, nemám doma indukční desku. Když jsem si kupovala nový sporák a zvažovala, zda koupit indukční desku, známí mě varovali, že se musí s hrnci zacházet opatrně. Dcera desku má. Protože zeť je strašně (až abnormálně na chlapa) úzkostlivý,nadává dceři, že se zase na desce objevil škrábaneček.
Takže nemluvím z vlastní zkušenosti. Jen z ústního podání současníků.

 

Další odpovědi:


Avatar uživatele
Stříbrný

Ano, musí se používat nádobí z magnetizovatelného kovu, aby byla deska funkční.
Doplňuji:
Princip ohřevu u sklokeramické desky
Topné spirály se nacházejí pod sklokeramickou deskou, která je průhledná. Žhavá spirála vyzařuje teplo přímo na dno hrnce. Z důvodů minimalizace ztrát vyzařované energie odrazem jsou desky obvykle černé nebo tmavošedé. Použitý sklokeramický materiál má extrémně nízkou tepelnou roztažnost, proto ani při velkých teplotních rozdílech nepraská. Důležitou předností využití sálavé složky tepelného spektra je rychlost působení. Varné místo vyzařuje s maximálním výkonem již několik sekund od zapnutí.

* Základní typ: elektrická spirála zpod desky vyzařuje teplo přímo na nádobu.
* Halogenový: klasická spirála je doplněna o spirálu naplněnou halogenovými plyny. Zapínají se současně. Díky halogenové spirále začne teplo sálat okamžitě a v okamžiku, kdy se na požadovanou teplotu zahřeje i elektrická spirála, halogenová se vypíná.
* Indukční: varná deska obsahuje cívky, které vytvářejí indukční pole. Postavíme-li na plotýnku hrnec z magnetizovatelného kovu (ocel, smaltovaná ocel, litina), velikost indukčního pole se přizpůsobí velikosti nádoby.

RE: annas
my tedy desku poškrábanou nemáme ani po 8mi letech, to bysme možná museli mít pod hrnci písek aby se deska poškodila. Čistíme desku standardní žiletkovou škrabkou a také to na desce nenechává stopy.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Elektronika

Zlatý mosoj 870
Zlatý Bedy 675
Zlatý gecco 427
Zlatý www 412
Zlatý Hlada 393
Zlatý beer 298
Zlatý Michal Kole 292
Zlatý ge0rge 287
Zlatý led 249
Stříbrný cochee 226

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.