Avatar uživatele
Registrovaný

Zna nekdo tento recept na tvarohove kolacky ?

Pamatuji si z detstvi : male tvarohove kolacky, nahore byl tvaroh, rozinky a okraje se macely do masla s rumem. Jde mi jen o tenhle konkretni recept. Jeste si vzpomínám, že se testo davalo na pul hod. do lednice. Dekuji.

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Dělávala jsem koláčky máčené v másle s rumem, ale těsto nedávala do lednice.,

Svůj recept nemůžu najít, něco jsem objevila na netu, ale uvědomuji si, že jsem nepřidávala olej, ale jiný tuk. Když jsem je namočila v másle s rumem, namočila je ještě do mletých ořechů s rumem.

Množství si můžete upravit.

http://www.labuznik.cz/…
Doplňuji:
Ještě jsem si vzpomněla na jeden recept, v němž se těsto nechává v lednici.
http://www.toprecepty.cz/…

Uvědomuji si, že je rozdíl mezi českými a moravskými koláči. Na Moravě se nádivka schovává dovnitř, udělá se kulička a pak se rozplácne na kolečko,, doprostřed se dá posypka. Volné okraje se natřou žloutkem nebo máslem s rumem nebo jen máslem nebo sádlem.

U českých koláčků se udělá větší kolečko, nádivka se dá doprostřed, takže je vidět . Okraje se potřou máslem s rumem.

¨

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele

Třeba tento - http://recepty.vareni.cz/… .
Kdyžtak hledej "svatební koláčky" - recepty se krajově liší.
;-)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1008
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 380

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.