Avatar uživatele
Bronzový

Na co se používá čerstvá bazalka?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Pod maso,na grilování i na ryby, k rajčatovým omáčkám i k polévkám, do salátů. Ale dá se použít i jako bylinka.

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Bazalka v kuchyni
Bazalka je pro nás především symbolem středomořské kuchyně. Dodává nezaměnitelnou chuť oblíbeným jídlům jako jsou pizza, těstoviny, grilovaná masa a zelenina, luštěniny a čerstvé saláty. Přidává se do polévek, majonéz, omáček a je jednou z hlavních ingrediencí pro známé pesto, bazalkovou pastu s parmezánem a piniovými oříšky. Při používání bazalky jako koření rychle přijdeme na to, že je chuťově velice dobrým kamarádem s česnekem. Výborné je máslo s bazalkou a česnekem, dále se dál použít na přípravu marinády na grilování masa a zeleniny nebo výrobu domácího bylinkového octa. Tato bylinka nám nabízí opravdu mnoho možností využití v kuchyni a chuť a vůni pokrmů dokáže výrazně obohatit.


Avatar uživatele
Bronzový

Receptík - nakrájená rajčata s mozzarelou a nasekanou bazalkou zakapat ochuceným olivovým olejem. Teď jsem v Kauflandu našla olivový olej ochucený citronem.Výborná a osvěžující svačinka.


 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1006
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 377

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.