annas

Jak se u vás říká knedlíku, který doplňuje vepřovou pečeni a zelí?

Různá pojmenování svědčí o bohatství českého jazyka.

Uveďte prosím oblast.

Děkuji za vyplnění ankety.

Doplňuji:
Překvapilo mě, že nikdo z odpovídajících nezná pro knedlík výraz buchta. Podle jazykovědné mapy se má vyskytovat někde v oblasti jižních Čech.

Šiška se užívá na Hané, i když v hanáčtině se vyslovuje jako „šêškê(šêška)“ se širokým ê. Toto slovo a ještě „bôchtê“ patří k nejtěžším hanáckým slovům, pokud jde o výslovnost.

Ještě jednou děkuji za odpovědi.

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Hlasujte v anketě

Upravil/a: annas

Odpovědět

Zajímavá 19 před 3939 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 6 příspěvků, nejnovější před 3925 dny

Nejlepší odpověď

mosoj

knedlík

Jižní i Západní čechy knedlík.

Knedlík kynutý ( houskový), bramborový, chlupatý .
Doplňuji:
Buchta byla buchta, maková povidlová a pod. Nikdy jsem nic takového ani za mého mládí neslyšel a to se ještě běžně v rodině onykalo a říkalo mocli.

Upravil/a: mosoj

11 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi

anonym

jiná odpověď

Vepřo- KNEDLO-zelo. Ve spojení (jak zní otázka) s vepřovou pečení a kysaným zelím, se jedná většinou o knedlík bramborový. Pokud je zelí hlávkové, tak může být i houskový knedlík. Všem druhům (houskový, bramborový, chlupatý, ovocný, švestkový…) se u nás říká knedlík.
Jižní Čechy.
Doplňuji:
Jsem z Jižních Čech a tady se „buchta“ říká něčemu, co připomíná bílou chlebíčkovou večku a peče se se před domácí zabijačkou a je třeba k výrobě jitrnic. Dnes hodně hospodyněk kupuje večky, ale stará poctivá škola (nebo škudlilky) pečou „buchtu“ doma.

Upravil/a: anonym

11 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

anonym

knedlík

Sokolovsko:knedlík,občas klos(má být psáno ostré německé s),to jen výjimečně u starších lidí.

10 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

pusinka50

knedlík

Praha – knedlík. Jižní Čechy „knedlo vepřo zelo“

10 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

www

knedle (knedla)

Výlučně knedla, Brno a nejbližší okolí.

9 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

iceT

knedle (knedla)

když jsem byla ještě u rodičů,ta se u náš říkalo běžně šiška

8 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

huxa

knedle (knedla)

Doplňuji:
Jsem z jižní Moravy a tady od nikoho jsem ještě neslyšel říct něco jiného, než knedla :)

Upravil/a: huxa

8 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

arygnoc

knedle (knedla)

knedla.
babička bola moraváčka, robila ich doma (housková knedla).
Doplňuji:
inak potom bramborový knedlík, chlupatý knedlík (chlupaté knedlíky), švestkové knedlíky, třešňové knedlíky.
ale housková knedla. A bola nielen ku vepřo-zelo, ale aj ku kačke (kachna se zelím).

Upravil/a: arygnoc

7 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

Damiana

knedlík

Vepřová s knedlíkem nebo spojení knedlo-zelo-vepřo. Ale neslyšela jsem u nás, v Severních Čechách (rodiště) knedlíko-vepříko-zelíko.:-))) Ale také se tu dost říká knödel. Knedlík samostatně, hlavně s omáčkou.
V Praze slyším také knedlík, ale dost často i knedle nebo knedla (je tu hodně Moraváků:-)
V Západních Čechách (druhý domov:-) – knedlík.

7 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

T-ess

knedlík

5 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

jáára

knedlík

4 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

sevos

knedle (knedla)

Doplňuji:
Znojemsko

Upravil/a: sevos

4 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

quentos

knedlík

Trutnov, Podkrkonoší

4 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

Drap

knedle (knedla)

Knedle . Ať už houskové, nebo bramborové.

3 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

nimecacek

knedlík

Doplňuji:
U nás teda knedlík.

Upravil/a: nimecacek

3 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

zjentek

knedlík

těžká volba ..v okolí OV, OP říkáme knedlík, ale taky říkáme knedlo vepřo zelo, tak dávám knedlik ..pravý, vídeňský ,)
Doplňuji:
..ale má tam být knedlo, jak tak znova čtu tu otázku ..no co už ,)

Upravil/a: zjentek

3 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

Maljian

knedlík

Doplňuji:
Jsem z HK 🙂

Upravil/a: Maljian

2 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

LůcaDůcaPůca

knedle (knedla)

Doplňuji:
ale i knedlík

jížní čechy

Upravil/a: LůcaDůcaPůca

2 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

alenad

knedle (knedla)

Doplňuji:
knedla , starší lidé ,
knedlík mladší
šiška říkáme bramborovému knedlíku do uzené , nebo vepřové polívky
Rožnov p.R.

Upravil/a: alenad

2 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

FurbyStar

knedlík

2 před 3937 dny

0 Nominace Nahlásit

julie90

knedle (knedla)

1 před 3939 dny

0 Nominace Nahlásit

knedle (knedla)

1 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

Matthew

knedle (knedla)

Doplňuji:
„já bych si dal guláš s pětima knedlama, ja?“

Upravil/a: Matthew

1 před 3938 dny

0 Nominace Nahlásit

artbar

knedle (knedla)

1 před 3937 dny

0 Nominace Nahlásit

Diskuze k otázce

anonym

O „buchtě“ jsem chtěla napsat sem do diskuze, ale dnes je velmi ztížená práce
s tímto serverem, takže se mi podařilo po několikerém pokusu pouze „doplnění“. Ach jo!

před 3938 dny Odpovědět Nahlásit

annas

Ad Bohemica. Pomáhám jedné dívence, má potvrdit, zda výrazy odpovídají dané oblasti.

Nejvíc šlo o buchtu.Takže možná v některém místě jižních Čech buchta = knedlík. U nás se také pekla obyčejná buchta do jitrnic, nebo se pojídala k omáčce. Ale jíst jako přílohu k zelí jsem nikdy neslyšela.

Šišky se říkají na Hané. Knedlík převažuje v Čechách, knedle na Moravě.

před 3938 dny Odpovědět Nahlásit

vagra

V části Slezska, se k vepřové pečeni a zelí, podává-halečka…

před 3925 dny Odpovědět Nahlásit

mosoj

Ještě jsem se ptal ženy, která pochází ze šumavské samoty. Jediné čím mně doplnila bylo to, že chlupatým knedlíkům říkali bosáky.

před 3938 dny Odpovědět Nahlásit

annas

Děkuji i Vaší manželce, že se „zapojila“ do ankety. Je vidět, že jiný kraj, jiné názvy. U nás se říká chlupaté knedlíky. Ty já miluji.

před 3938 dny Odpovědět Nahlásit

anonym

já ještě doplním mosoje a jeho ženu, u nás (Jižní Čechy) se říká tomuto typu bramborových knedlíků jako jsou chlupaté knedlíky a bosáky ještě i „klouzáky“. Jsou mezi tím jen malé rozdíly (v receptuře).

před 3937 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Věda