Avatar uživatele
Pokročilý

Jak se dělají hamburgry

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Jeden z mnoha receptů. Když vložíte dotaz do Google, získáte receptů mnohem víc.

4 porce 400 g letého hovězího masa (nebo půl vepřového - recepty se různí)
sůl,
pepř,
6 lžic oleje,
4 žemle,
lžíce hořčice,
1 menší cibule,
sterilovaná okurka
Postup
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme. Vytvoříme z něho 4 placičky a necháme chvíli odležet. Potom je na rozehřátém oleji po obou stranách opečeme.

Hotové vložíme do rozkrojené žemle, potřeme hořčicí, doplníme kroužky cibule a plátky okurky.

Zdroj: http://www.labuznik.com/recipe .php?ID=1228

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Bronzový

potřebuješ jen kvalitní hovězí maso, sůl a pepř - pozor, hamburger není žádný karbanátek, takže žádné vejce, mouku nebo vepřové maso!

takže mleté hovězí maso osolit a opepřit, pořádně prohníst rukama, aby se to spojilo a za chvíli můžeš sázet placky na gril - udělej je fakt hodně placaté, při grilování se jakoby smrsknou nahoru :) no a jak si ochutíš housku je na tobě - ale pod masem by neměl chybět list salátu, aby ti šťáva z masa při jídle moc rychle nerozmočila housku ;)

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1008
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 380

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.