Avatar uživatele
Registrovaný

Jak můžu zařadít štrůdl podle Haccp a jak ho skladovat?

Prosím o radu, do jaké kategorie výrobků lze žařadit domácí jablečný štrůdl, jaká je jeho doba trvanlivosti a jak se skladuje, nejlépe podle HACCP?

Odpovědi:

Avatar uživatele
Pokročilý

Nevím, jestli ti tohle pomůže, ale do odkazu jsem ti dal link s popisem jak uplatnit zásady HACCP při zařazování potravin. Je tam i jednoduchý dotazník, který by ti měl pomoci najít odpověď na tvou otázku.

Zdroj: http://www.makro-haccp.com/cz/ index.php?page=inform-yourself /haccp-principles.html

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 936
Zlatý annas 804
Zlatý marci1 525
Zlatý iceT 513
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 451
Zlatý quentos 421
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 358

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.