Avatar uživatele
amanda

Chci upéct dort ale většinou se mi moc nepovede, nemáte někdo nějaký kvalitní recept na dort ? :)

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Zajímavá 1Pro koho je otázka zajímavá? kapka před 4036 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
Monyszek

Záleží na tom, jak velký dort chceš, já používám tento (do kulaté formy, 26 cm):
6 vajec
240 g cukru krupice
240 g mouky hladké

Vejce s cukrem nahřejeme do vlažna a dáme vyšlehat do husté pěny (hmota drží na prstě) a poté pomalu ručně zasypáváme mouku a dáme do formy.

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
hanny 2

Tady máš receptů plno -http://www.to­precepty.cz/re­cept/9528-vyborny-piskotovy-korpus-na-dorty/

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Děda Louda

Jen by mě zajímalo, proč potřebuješ kvalitní recept, když se ti dort stejně nepovede.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
PatricieA

Cheesecake sice není opravdický dort, ale je moc dobrý a lehký. Těsto(korpus) se skládá ze sušenek a másla a na něm je tvarohová „pomazánka“ s vejcem(je také verze bez vejce). Když tak se podívejte na internetu. Nebo se podívejte na jiné dorty- http://www.al­bert.cz/radce-zakaznika/recep­ty/index$5550­.html?queryAN­DWords=dort&re­sults=1&tab=fu­lltext

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
Málče

Já dělám podle tohoto receptu a vždy se povede: 5 vajec ušleháme se 150gr krupicového cukru do husté pěny, poté opatrně vmícháme 200gr polohrubé mouky s 1 lžičkou prášku do pečiva a opatrně, ne z vysoka, vlijeme do formy (prúměr 24 cm). Vymazávám a vysypávám jen spodek formy. Těsto se při pečení přilepí na boky a tím má dort po upečení rovný povrch. Pečeme asi 25 až 35 min. na 160 °C.Necháme částečně vychladnout, dort uvolníme odříznutím od boku formy a vyklopíme.

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce

U otázky nebylo diskutováno.

Nový příspěvek