Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 10.srpen 19:36

Jaký je rodzíl mezi nakládanou, pickles, kvašenou, zavařovanou zeleninou?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 10.srpen 19:48

Jaký je rozdíl mezi nakládanou, pickles, kvašenou, zavařovanou zeleninou?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

a je blanžírování zeleniny na pár minut do vroucí vody a pak do studené dobrá volba? dá se to vůbec jíst když je to jen tak krátkou dobu ve vodě a nevaří se to? ztratí blanžírování méně vitaminu? Na co je blanžírování nejlepší ?