Odpověděl/a – 25.březen 20:31
Ve výběru koření se meze téměř nekladou. Často se při přípravě používá suché bílé víno a citronová šťáva. Třeba na grilovaného tuňáka navíc: cibule, petržel, tymián, bobkový list, olivový olej…
Odpověděl/a – 25.březen 20:36
Ve výběru koření se meze téměř nekladou. Často se při přípravě používá suché bílé víno a citronová šťáva. Třeba na grilovaného tuňáka navíc: cibule, petržel, tymián, bobkový list, olivový olej… Osobně mám rád jakékoliv ryby připravené jednoduše na másle, sůl, drcený kmín, pepř, případně pokapat citronovou šťávou. Bylinky taky nic nezkazí.