Historie úprav
Odpověděl/a – 8.únor 22:14
Odpověděl/a – 8.únor 22:29
Používám Floru, což je rostlinný olej rozšlehaný s vodou a emulgátory. Hlavně proto, že obsahuje nenasycené kyseliny, je tedy zdravější, má méně kalorií a dá se mazat i studený. Dnes se tomu nesprávně říká margarin, původně byl margarin vyráběn z loje a pak i z rostlinného oleje ztuženého hydrogenací. Za války byl používán jako náhražka sádla. Dnes jsou to některé rostlinné tuky na pečení.
Náš týdenní výběr otázek
