Historie úprav
Odpověděl/a – 28.srpen 19:08
Určite ano,veď treba premýšlať,ako si pochutiť aj teplom jedle,a pritom znovu a znovu doplňať zásoby.Je fain,keď je v chladničke aspoň niečo,kuknem,a podla zloženia sa mi premietajú recepty,a hlavne inprovizácia.Keď začnem,ešte neviem,čo to bude,ak mam olej a muku,urobím zápražku,ak mam aj mlieko,urobím omáčku,podla korenín určím je príchuť.Raz som dal majorán,korenie,racsu,kus cukru,soľ,mal som 2 vajíčka,spracoval som cestovinu,bach do toho,začalo sa to podobať na bryndzové halušky,potom vyrovnať sladkú chuť s octom,a nádherný perkelt bol na svete.To len príklad,je veľa možnosti,ako píšeš,podľa toho,:co dum da:Nahodou je to zaujimave,a mňa to baví,nie je umenie uvariť sviečkovú,keď mám kvalitné hovedzie,vyberanú zeleninku,super smotanu,a pripravený knedlík ako prílohu.Niekedy sú len brambory,ale keď ich hodime do truby,nasolené a posypané scou,mňam.Citite tú vôňu.Dobrú chuť
Odpověděl/a – 28.srpen 19:11
Určite ano,veď treba premýšlať,ako si pochutiť aj teplom jedle,a pritom znovu a znovu nedoplňať zásoby.Je fain,keď je v chladničke aspoň niečo,kuknem,a podla zloženia sa mi premietajú recepty,a hlavne inprovizácia.Keď začnem,ešte neviem,čo to bude,ak mam olej a muku,urobím zápražku,ak mam aj mlieko,urobím omáčku,podla korenín určím je príchuť.Raz som dal majorán,korenie,racsu,kus cukru,soľ,mal som 2 vajíčka,spracoval som cestovinu,bach do toho,začalo sa to podobať na bryndzové halušky,potom vyrovnať sladkú chuť s octom,a nádherný perkelt bol na svete.To len príklad,je veľa možnosti,ako píšeš,podľa toho,:co dum da:Nahodou je to zaujimave,a mňa to baví,nie je umenie uvariť sviečkovú,keď mám kvalitné hovedzie,vyberanú zeleninku,super smotanu,a pripravený knedlík ako prílohu.Niekedy sú len brambory,ale keď ich hodime do truby,nasolené a posypané rascou,mňam.Citite tú vôňu.Dobrú chuť