Historie úprav
Odpověděl/a – 1.duben 11:02
Mluvilo se o tom v souvislosti se záplavami, když se slepice utopily, nebo se po opadnutí vody infikovaly na mokré trávě, nebo hodně jich bylo třeba utratit v souvislosti s ptačí chřipkou.
Ale vzhledem k ceně vajec se rozšířil počet drobných chovatelů na venkově, i když chov má samozřejmě výhody i nevýhody.. Je třeba mít dost prostoru, výběh, aby byly slepice spokojené.
Snad slepice mevyhynou, ale není vždy jisté, zda vajíčka, která kupujeme v obchodě, jsou vždy OK. Před několika dny jsem poslouchal vyjádření hlavního veterináře, že se především v polských vejcích nacházejí antibiotika a podobné příporavky. Takže se hodně vajec likviduje.
Exiostuje náhražka vajec tzv. Vajahit. Na pečení snad ano, ale co zdobená velikonoční vajíčka? Tradice se stále udržuje.
Odpověděl/a – 1.duben 11:52
Mluvilo se o tom v souvislosti se záplavami, když se slepice utopily, nebo se po opadnutí vody infikovaly na mokré trávě, nebo hodně jich bylo třeba utratit v souvislosti s ptačí chřipkou.
Ale vzhledem k ceně vajec se rozšířil počet drobných chovatelů na venkově, i když chov má samozřejmě výhody i nevýhody.. Je třeba mít dost prostoru, výběh, aby byly slepice spokojené.
Snad slepice mevyhynou, ale není vždy jisté, zda vajíčka, která kupujeme v obchodě, jsou vždy OK. Před několika dny jsem poslouchal vyjádření hlavního veterináře, že se především v polských vejcích nacházejí antibiotika a podobné příporavky. Takže se hodně vajec likviduje.
Existuje náhražka vajec tzv. Vajahit. Na pečení snad ano, ale co zdobená velikonoční vajíčka? Tradice se stále udržuje.
Jak se praví v bibli: " Nebe a země pominou, ale má slova nikdy nepominou…"
Jak to bude v daleké budoucnosti? Těžko říct?