Historie úprav

annas

Odpověděl/a – 22.únor 19:48

Česnek, česnečka jsou slova všeslovanská, takže to bude zřejmě polévka stará., slovanská.

U nás e jí říkalo oukrop, úkrop – vodová polévka, s sšesnekem. Polévka chudých – trochu tuku do polévky a k tomu chleba.

I když název česnečka vznikl později., v 19. století není ještě uváděn jako česnečka.
–
Dnes se česnečka vaří jako sytá polévka, s různámi ingrdiencemi.

annas

Odpověděl/a – 22.únor 20:06

Česnek, česnečka jsou slova všeslovanská, takže to bude zřejmě polévka stará, slovanská.

U nás se jí říkalo oukrop, úkrop – vodová polévka, s česnekem. Polévka chudých – trochu tuku do polévky, ochutit česnekem a k tomu chleba.

Totiž název česnečka vznikl později, v 19. století není ještě uváděn jako česnečka.
–
Dnes se česnečka vaří jako sytá polévka, s různými dalšími „chuťovkami“.