Historie úprav

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 9.říjen 10:33

Našla jsem jen hrubost tohoto krystalu.

CUKR KRYSTAL HRUBÝ 50 kg PP (hrubost 10)
http://www.znackova-krmiva.cz/cukr-sul/

Řepný rafinovaný cukr se na trh dodává:

krystalový – hrubý, polojemný, jemný a krupice, hygienicky balený
práškový – pudr a moučkový cukr
kostkový – kostkový, Bridž, moka a hygienicky balené kostky
homole a homoličky – především k vývozu

http://webcache­.googleusercon­tent.com/sear­ch?q=cache:dwZLrmLIc­HYJ:www.stred­niskolaoselce­.cz/download/fi­le/dum/druhy%2520po­travin/VY_32_I­NOVACE_10_16.ppsx+&cd=4&­hl=cs&ct=clnk&gl=cz&cli­ent=firefox-b

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 9.říjen 10:38

Jaký je rozdíl mezi krystalovým cukrem a krupicovým cukrem?

„Cukr krystal nejméně 70 % krystalů cukru má velikost 0,4 – 0,2 mm.
Cukr krupice nejméně 70 % krystalů cukru má velikost 0,16 – 0,8 mm a maximálně 5 % krystalů cukru má velikost nad 1 mm
http://theses­.cz/id/8bigl6/DVD/kom­plet_vyroba_C/vy­roba_cukru_tex­t_pro_ucitele­.pdf

CUKR KRYSTAL HRUBÝ 50 kg PP (hrubost 10)
http://www.znackova-krmiva.cz/cukr-sul/

Řepný rafinovaný cukr se na trh dodává:

krystalový – hrubý, polojemný, jemný a krupice, hygienicky balený
práškový – pudr a moučkový cukr
kostkový – kostkový, Bridž, moka a hygienicky balené kostky
homole a homoličky – především k vývozu

http://webcache­.googleusercon­tent.com/sear­ch?q=cache:dwZLrmLIc­HYJ:www.stred­niskolaoselce­.cz/download/fi­le/dum/druhy%2520po­travin/VY_32_I­NOVACE_10_16.ppsx+&cd=4&­hl=cs&ct=clnk&gl=cz&cli­ent=firefox-b

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 11.říjen 19:16

Rozdíly mezi cukry

  1. Cukr krystal

Obsahuje neméně 70 % cukru o velikosti krystalů 0,4 – 2,0 mm.

  1. Cukr krupice

Obsahuje nejméně 70 % krystalů 0,16 – 0,8 a max 5 % nad 1 mm.

  1. Cukr moučka

Vyrábí se mletím krystalů cukru na velikost menší než 0,4 mm (min 95 % částic cukru).
http://www.cu­krovaryttd.cz/cas­te-otazky/caste-otazky/
http://theses­.cz/id/8bigl6/DVD/kom­plet_vyroba_C/vy­roba_cukru_tex­t_pro_ucitele­.pdf

CUKR KRYSTAL HRUBÝ 50 kg PP (hrubost 10)
http://www.znackova-krmiva.cz/cukr-sul/

Řepný rafinovaný cukr se na trh dodává:

krystalový – hrubý, polojemný, jemný a krupice, hygienicky balený
práškový – pudr a moučkový cukr
kostkový – kostkový, Bridž, moka a hygienicky balené kostky
homole a homoličky – především k vývozu

http://webcache­.googleusercon­tent.com/sear­ch?q=cache:dwZLrmLIc­HYJ:www.stred­niskolaoselce­.cz/download/fi­le/dum/druhy%2520po­travin/VY_32_I­NOVACE_10_16.ppsx+&cd=4&­hl=cs&ct=clnk&gl=cz&cli­ent=firefox-b