Odpověděl/a – 8.září 23:54
Já bych z nich salát nedělala.
Rozvařené brambory lze rozšťouchat. Přidat na másle zelenou cibulki.
Osmaženou cibuli samotnou nebo s pokrájenou anglickou slaninou, jinou
uzeninou, bavorskou sekanou. Společně promíchat. Podávat teplé.
Pokud si přidáte do vychladlých ingredience stejné, jako do salátu
(vařená vejce, okurku či červenou papriku – isterilované nebo čerstvé.
Kořenovou zeleninu, hořčici, majolku, tatarku, sůl, pepř…), budou to
„šťouchané brambory ala bramborový salát“ 🙂.