Historie úprav

gecco

Odpověděl/a – 18.duben 22:43

Světlý ležák…
Světlý – světlé pivo…
Ležák – po vykvašení ´leží´ – zraje, v tancích (dříve v bečkách) aspoň měsíc, klidně ale i dva (běžné výčepní pivo – ´neležák´ – zraje tak tři týdny)…
Světlý ležák dělají snad všechny pivovary, obvykle je to 11° a více…
😉

gecco

Odpověděl/a – 19.duben 7:20

Světlý ležák…
Světlý – světlé pivo…
Ležák – po vykvašení ´leží´ – zraje, v tancích (dříve v bečkách) aspoň měsíc, klidně ale i dva (běžné výčepní pivo – ´neležák´ – zraje tak tři týdny)…
Světlý ležák dělají snad všechny pivovary, obvykle je to 11° a více…
😉
_____________­________________________­___

1. všechny tyto značky dělají i ležáky i výčepní piva, ležáky

1. Gambrinus – např: Nefiltrovaný ležák, Plná 12
2. Velkopopovický kozel – např.: Kozel 11, Kozel Premium, Kozel Řezaný
3. Staropramen – např.: Jedenáctka, Ležák, Granát, Černý

2. já raději ležáky – i když ne zrovna tyto, raději mám Svijanský Máz a Rytíř, někdy Kněžnu; Starobrno Medium a Drak; Bernarda Jantarový, Černý
3. rozdíl v ceně mezi výčepním a ležákem obecně je, je to tím, že ležák déle zraje a tím ´spotřebovává´ péči a skladovací prostory
😉