Je normální, že operátor exekutorského úřadu neví co je podmětem mého dluhu?

Ano, to je v pořádku, exekutor pracuje s rozhodnutím soudu a je mu jedno, jestli na začátku byl dluh z nezaplaceného telefonu, alimentů nebo půjčky. Musí být ale schopný definovat exekuční titul – nejčastěji rozhodnutí soudu (spis. značka rozsudku, označení soudu).
Co se týká příslušenství dluhu je dáno opět rozhodnutím soudu. Problém může být s náklady exekutora a jeho odměnou – ty nemusí mít v průběhu exekuce vyčísleny.

Je to normální, exekutorovi nic není do toho jak dluh vznikl, nebo za co je.
Musí být schopný Vám sdělit, který soud a pod jakým číslem vydal rozhodnutí, které je titulem.
A na ten soud se pak musíte vypravit a nahlédnutím do spisu zjistíte, o co jde.
Výjimečně to může být i jiné rozhodnutí (celníků, sociálky atd…), ale s tím se v praxi asi nepotkáte.
Každopádně exekuční titul nevznikne jen ze vzduchu, vždycky mu předchází nějaká korespondence, o které musíte vědět. Takže doporučuji zapátrat v paměti, jestli bydlíte na své adrese trvalého bydliště a jestli si vybíráte poštu.