Avatar uživatele
Pokročilý

Co jsou to fridátní nudle?

Na ČT1 právě opakují úžasnou Takovou normální rodinku, v jednom z dílů chtěla Pavla po mamince fridátní (nebo frigátní) nudle. Nevíte jak se dělají?

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Fridátní nudle

Potřebujeme tyto suroviny:
1 vejce
1,5 dcl mléka
80 g hrubé mouky
olej
sůl
POSTUP:
Do rozšlehaných vajec přidáme mléko a sůl, přimícháme hrubou mouku a vytvoříme řidší těsto. Z něho na olejem vymazané pánvi upečeme palačinky, necháme vychladnout a nakrájíme je na delší úzké nudle asi 5 cm dlouhé a 3 mm široké. Nakrájené nudle osmahneme na rozehřátém oleji dozlatova. Do vývaru je dáme těsně před podáváním.

Zdroj: http://kucharka.cwa1.net/recep ty.asp?j=2495&dkid=4&Na=fridat ni_nudle

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Stříbrný

Jsou to na jemno nakrájene a lehce osmažené palačinky.Používá se to se sekanou petrželkou
jako rychlá zavářka do polévky.

 

Diskuze k otázce

 

U otázky nebylo diskutováno.

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1008
Zlatý hanulka11 986
Zlatý annas 881
Zlatý marci1 565
Zlatý iceT 521
Zlatý gecco 490
Zlatý briketka10 469
Zlatý quentos 435
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý Kepler 380

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.