Avatar uživatele
Pokročilý

Čím lze nejlépe nahradit cottage cheese do jídel pro vegany?

Prosím VEGAN není VEGETARIÁN, takže jogurt tvaroh apod. opravdu nelze použít :P děkuji! sojový jogurt lze, ale má úplně jinou konzistenci, když se s ním vaří, proto se ptám zde, zda narazím na někoho kdo má něco vyzkoušeno, nepotřebuju odpovědi bez zkušeností s vegan vařením, díkes

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Odpoveď byla označena jako užitečná
Avatar uživatele
Zlatý

vygooglil jsem toto asi za 5 sekund... ;-)

INGREDIENCE:

230 g namočených kešu ořechů

220 g tofu

120 ml kokosového krému

80 ml vody

2 polévkové lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce lahůdkového droždí

1 polévková lžíce nakrájené petrželky

1 čajová lžička mletého česneku

Kešu ořechy, kokosový krém, vodu, citrónovou šťávu, lahůdkové droždí a mletý česnek dáme do mixéru a rozmixujeme do krémové konzistence. Vzniklou směs přemístíme do misky, přidáme nadrobené tofu a nakrájenou petrželku a vše důkladně promícháme. Poté dáme sýr na hodinu ztuhnout do lednice a můžeme podávat!

Zdroj: http://www.terezasdiary.com/re cipessnacksblog/cottagecheese

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Pokročilý

Můžeš zkusit bílý jogurt, tvaroh nebo mozzarelu.


Avatar uživatele
Pokročilý

Tofu


Avatar uživatele
Zlatý

Vegan není vegetarián a stejně tak cottage není cottage cheese. Cottage je chalupa. Tu bych do jídel fakt necpal.


Avatar uživatele
Zlatý

... náhražka je furt náhražka, nevím, když jsem tedy vegan, tak mám nějakej důvod proč jím jsem a nebudu jíst náhražky ... když nekouřím, myslím i elektronickou cigaretu >>> bez výjimek ...
... v Čechách víme, že Cottage je tvarohovej sýr, mi si jej s barákem nespletem, ono totiž to slsvný engliš Cottage cheese by se totiž dalo přellžit jako sýf z chalupy >>> domácí sýr, čož už dnes stejně neplatí ... a v Čechách jej Madeta nedělá, ta vyrábí pouze Cottage, takže quentosi, nejenže jsi špatně odpověděl, ale i špatně editoval dotaz: https://cz3.staticac.cz/… , https://www.madeta.cz/…
... hlavně nechci odkaz na anglickou wiki, otázka je v kategorii vaření, a názvy potravin jsoužpevně dány a chráněny patenty, pochybuju, že tazatelka v době karantény dojíždí do Anglie na nákupy ...

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Stříbrný

da ny

Uvařte si raději jiný pokrm. Vyhýbala bych se tofu jako čert kříži
(pokud by měl být náhražkou).
Kešu ořechy a kokosový krém/mléo se hodí k úpravě na sladko. Ta chuť každému nesedne.

Avatar uživatele
Stříbrný

RyuzakiKate

Můžu vědět, co máte proti tofu?

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý Drap 1325
Zlatý annas 1202
Zlatý hanulka11 985
Zlatý Kepler 812
Zlatý marci1 741
Zlatý iceT 568
Zlatý briketka10 493
Zlatý gecco 490
Zlatý quentos 472
Zlatý mosoj 413

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.