Historie úprav

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 4.červenec 13:43

Dobrý den.Prosím,jsou vejce čerstvá nebo stará,když se po uvaření špatně loupou?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Dostali jsme domácí vejce.Po uvaření na tvrdo se mi špatně loupe skořápka.Kdysi jsem slyšela,že jestli se špatně loupou,jsou (a to si právě nepamatuju),stará nebo naopak čerstvá. Prosím jak to tedy je?
A po jaké době se vejce mohou konzumovat,když je dostanu v den,kdy je slepice snesla.Prý se takto čerstvá vejce nesmí hned jíst,až po nějaké době,nevíte kdy? Děkuju:-)

Avatar uživatele

Zeptal/a se – 4.červenec 14:26

Dobrý den.Prosím,jsou vejce čerstvá nebo stará,když se po uvaření špatně loupou?

Jídlo a vaření – Ostatní jídlo a vaření

Dostali jsme domácí vejce.Po uvaření na tvrdo se mi špatně loupe skořápka.Kdysi jsem slyšela,že jestli se špatně loupou,jsou (a to si právě nepamatuju),stará nebo naopak čerstvá. Prosím jak to tedy je?
A po jaké době se vejce mohou konzumovat,když je dostanu v den,kdy je slepice snesla.Prý se takto čerstvá vejce nesmí hned jíst,až po nějaké době,nevíte kdy? Děkuju:-)
Doplňuji:
V dětství jsem jezdila na vesnici,mí rodiče a většina příbuzných odtamtud pochází a vzpoměla jsem si,jak babička říkala,že se čerstvá vejce nesmí ihned konzumovat.Ale přít se nechci,je možné,že pravdu neměli.Děkuju všem za odpovědi:-)