Odpověděl/a – 25.září 11:28
Slovo „blin“ pochází z praslovanského „mlin“, což znamená
„mlít“.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Bliny
V původní verzi je slovo „sti“ , jehož historie sahá do dávné
ruské „sto“ (food) [1] se objevil v ruském jazyce na počátku XVI
století a znamená „výživný nápoj, tekutý, jídlo, polévky, dušené
maso, polévku, kořeněné zelí , schavelom a jiné greeny "
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D0%B8
Stroganov je pojmenován podle jeho autora Sergeje Stroganova, dvorního
kuchaře na carském dvoře za vlády Kateřiny Veliké (narozen v Prusku r.
1729). Právě jeho zásluhou se kuchaři naučili francouzskému kuchařskému
umění, ale také vytvářeli ruská jídla.
https://theses.cz/id/pmzem9/Eva_Hruckov__di/P_lohy/priloha6_Slovnicek_vyrazu.pdf
🙂
Odpověděl/a – 25.září 11:29
Slovo „blin“ pochází z praslovanského „mlin“, což znamená
„mlít“.
https://cs.wikipedia.org/wiki/Bliny
Slovo „šči“: V původní verzi je slovo „sti“ , jehož historie
sahá do dávné ruské „sto“ (food) [1] se objevil v ruském jazyce na
počátku XVI století a znamená „výživný nápoj, tekutý, jídlo,
polévky, dušené maso, polévku, kořeněné zelí , schavelom a jiné greeny
"
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A9%D0%B8
Název Stroganov: je pojmenován podle jeho autora Sergeje Stroganova,
dvorního kuchaře na carském dvoře za vlády Kateřiny Veliké (narozen
v Prusku r. 1729). Právě jeho zásluhou se kuchaři naučili francouzskému
kuchařskému umění, ale také vytvářeli ruská jídla.
https://theses.cz/id/pmzem9/Eva_Hruckov__di/P_lohy/priloha6_Slovnicek_vyrazu.pdf
🙂