Historie úprav

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 25.září 11:28

Slovo „blin“ pochází z praslovanského „mlin“, což znamená „mlít“.
https://cs.wi­kipedia.org/wi­ki/Bliny

V původní verzi je slovo „sti“ , jehož historie sahá do dávné ruské „sto“ (food) [1] se objevil v ruském jazyce na počátku XVI století a znamená „výživný nápoj, tekutý, jídlo, polévky, dušené maso, polévku, kořeněné zelí , schavelom a jiné greeny "
https://ru.wi­kipedia.org/wi­ki/%D0%A9%D0%B8

Stroganov je pojmenován podle jeho autora Sergeje Stroganova, dvorního kuchaře na carském dvoře za vlády Kateřiny Veliké (narozen v Prusku r. 1729). Právě jeho zásluhou se kuchaři naučili francouzskému kuchařskému umění, ale také vytvářeli ruská jídla.
https://theses­.cz/id/pmzem9/E­va_Hruckov__di/P_lo­hy/priloha6_Slov­nicek_vyrazu.pdf
🙂

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 25.září 11:29

Slovo „blin“ pochází z praslovanského „mlin“, což znamená „mlít“.
https://cs.wi­kipedia.org/wi­ki/Bliny

Slovo „šči“: V původní verzi je slovo „sti“ , jehož historie sahá do dávné ruské „sto“ (food) [1] se objevil v ruském jazyce na počátku XVI století a znamená „výživný nápoj, tekutý, jídlo, polévky, dušené maso, polévku, kořeněné zelí , schavelom a jiné greeny "
https://ru.wi­kipedia.org/wi­ki/%D0%A9%D0%B8

Název Stroganov: je pojmenován podle jeho autora Sergeje Stroganova, dvorního kuchaře na carském dvoře za vlády Kateřiny Veliké (narozen v Prusku r. 1729). Právě jeho zásluhou se kuchaři naučili francouzskému kuchařskému umění, ale také vytvářeli ruská jídla.
https://theses­.cz/id/pmzem9/E­va_Hruckov__di/P_lo­hy/priloha6_Slov­nicek_vyrazu.pdf
🙂