annas

Odpověděl/a – 2.květen 10:20

Názory na tuto kávu si můžete přečíst v odkazu.

https://www.od­povedi.cz/sear­ch?q=cibetkov%C3%A1%20­k%C3%A1va
--

Moje otázka

https://www.od­povedi.cz/otaz­ky/fandite-recyklaci-nejdrazsi-kava-sveta-pochazi-z-trusu-selmy-hygienicke-potreby-z-pandich-vykalu-se-vyrabeji-v-cine

Jenže i u cibetkové kávy se podvádí, peníze jsou penize. využívá se jiné zvíře – slon, vzniká „sloní“ káva, kilo stojí jen Kč 5000.

"Pověst cibetkové kávy ale pošpinily zprávy, že někteří producenti zrna cibetkám vnucují násilím a chovají je v klecích, nebo že některé kávové směsi nejsou pravé. Toho využil thajský podnikatel Blake Dinkin, který dělá kávu z výkalů nikoli cibetek, ale slonů, píše agentura Bloomberg.

Slony, jejichž trus používá k výrobě kávy, Dinkin krmí směsí banánů, rýžových otrub a kávových třešní – plodů, které obsahují kávová zrna. Sloni nemusí kávové plody jen sníst, mohou je také nasát chobotem v ovocném „smoothie“. Podle Dinkina káva slonům neškodí. Aby se oleje s obsahem kofeinu dostaly ze skořápky ven, je totiž potřeba zrna zahřát.

Strávená a vyloučená kávová zrna se pak ze sloního trusu vybírají ručně.

K výrobě kávové směsi Black Ivory Coffee se dnes používá trus 27 slonů. Letos by měla firma „vyprodukovat“ asi 150 kilo této kávy. Nabídku rozšířit svůj byznys do jihovýchodní Asie a Afriky Blake Dinkin odmítl, chce prý svůj byznys rozvíjet postupně." atd.

Zdroj: https://ekono­mika.idnes.cz/ka­va-ze-sloniho-trusu-0u1-/eko-zahranicni.as­px?c=A170201_103602_e­ko-zahranicni_nio

annas

Odpověděl/a – 3.květen 15:07

Názory na tuto kávu si můžete přečíst v odkazu.

https://www.od­povedi.cz/sear­ch?q=cibetkov%C3%A1%20­k%C3%A1va
--

Moje otázka

https://www.od­povedi.cz/otaz­ky/fandite-recyklaci-nejdrazsi-kava-sveta-pochazi-z-trusu-selmy-hygienicke-potreby-z-pandich-vykalu-se-vyrabeji-v-cine

Jenže i u cibetkové kávy se podvádí, peníze jsou penize. Proto se využívá jiné zvíře – slon, vzniká „sloní“ káva, kilo stojí jen Kč 5000.

Někteří producenti totiž vnucují cibetkám zrna násilím a chovají je v klecích, nebo že některé kávové směsi nejsou pravé. Toho využil thajský podnikatel Blake Dinkin, vyměnil výkaly cibetky za výkaly slona.

Slony živí banány, rýžovými otrubami a kávovými plody, které obsahují zrna kávy.,Sloni mohou plody i pít, navíc jsim neuškodí. Podle Dinkina káva slonům neškodí.

Strávená a vyloučená kávová zrna se pak ze sloního trusu vybírají ručně.
atd.

Zdroj: https://ekono­mika.idnes.cz/ka­va-ze-sloniho-trusu-0u1-/eko-zahranicni.as­px?c=A170201_103602_e­ko-zahranicni_nio