Historie úprav

da ny

Odpověděl/a – 23.duben 2:51

V dětství a mládí jsem byla „odkojená“ zvěřinou :). Zásobovali nás 3 myslivci.
Nyní někdy zvěřinu koupím, ale už si na ní tak nepochutnám.
Možná ji neumím tak skvěle připravit, jako maminka :).
Možná se změnily chuťové preference, už mne zvěřina tak nenadchne…
Např. i do krůty se musím „nutit“, přejedla se mi…
Někteří členové rodiny zvěřinu nesmí, tak je jen tak 4× do roka.

Rozdíl však vidím, mezi chovanými zvířaty.
Častěji jsem odkázána na nákup tohoto masa v obchodech (husa u nás nefrčí, kachna jen zřídka).
Velkochov je jiný, než domácí, žluťoučká slípka, kuře, kačena nebo býval králík od strejdy nebo dědy. Farmářské produkty nejsou u nás běžně dostupné. Musí se zajet autem (pro mne nedostupné).. Dítka nemají mnoho času na takové výlety a to z masny či marketu koupené je mnohem levnější … :/.

da ny

Odpověděl/a – 23.duben 2:54

V dětství a mládí jsem byla „odkojená“ zvěřinou :). Zásobovali nás 3 myslivci.
Nyní někdy zvěřinu koupím, ale už si na ní tak nepochutnám.
Možná ji neumím tak skvěle připravit, jako maminka :).
Možná se změnily chuťové preference, už mne zvěřina tak nenadchne…
Např. i do krůty se musím „nutit“, přejedla se mi…
Někteří členové rodiny (strávníků) zvěřinu nesmí, tak je jen tak 4× do roka.

Rozdíl však vidím, mezi chovanými zvířaty.
Častěji jsem odkázána na nákup tohoto masa v obchodech (husa u nás nefrčí, kachna jen zřídka).
Velkochov je jiný, než domácí, žluťoučká slípka, kuře, kačena nebo býval králík od strejdy nebo dědy. Farmářské produkty nejsou u nás běžně dostupné. Musí se zajet autem (pro mne nedostupné).. Dítka nemají mnoho času na takové výlety a to z masny či marketu koupené je mnohem levnější … :/.

Více mi chutná kuře, hovězí a vepřík.