Historie úprav
Odpověděl/a – 20.květen 13:24
Myslím si, že se tato slova týkají hustých polévek, které bývaly v minulosti plné zeleniny,, vývar se vařil z kostí, přidalo se vajíčko, někdy bývala luštěninová. Tato polévka s kouskem chleba zasytila.
Zřejmě se vařívala na venkově na statku, na gruntě a byla základem jídla. Nasytila všechny, kteří zde pracovali.
Dnes stačí na přesnídávku nebo třeba i večeři.
Polévky, které se vaří ve společném stravování, nejsou nic moc. Je to spíš tekutina, která má připavit žaludek na další jídlo, tedy připravit na trávení.
Dalšího jídla u menších jedlíků stačí méně. V minulosti určitě – dobrého pomálu.
Dnes někdo vaří polévky, jiný ne. Je to možná také dané uspěchaností, někdo kvůli dietě atd.
Odpověděl/a – 20.květen 13:42
Myslím si, že se tato slova týkají hustých polévek, které bývaly v minulosti plné zeleniny,, vývar se vařil z kostí, někdy se přidalo maso, brambory, vylepšila se vajíčkem, jindy bývala luštěninová. Tato polévka s kouskem chleba zasytila.
Zřejmě se vařívala na venkově na statku, na gruntě a byla základem jídla. Nasytila všechny, kteří zde pracovali.
Dnes stačí na přesnídávku nebo třeba i večeři.
Polévky, které se vaří ve společném stravování, nejsou nic moc. Je to spíš tekutina, která má připavit žaludek na další jídlo, tedy připravit na trávení.
Dalšího jídla u menších jedlíků stačí méně. V minulosti určitě – dobrého pomálu.
Dnes někdo vaří polévky, jiný ne. Je to možná také dané uspěchaností, někdo kvůli dietě atd.
