Historie úprav

anonym

Odpověděl/a – 27.duben 18:41

Sójové boby je potřeba před vařením namočit na 12–16 hodin do studené vody a pak vodu zcedit.Boby zalijeme asi trojnásobným množstvím vody a vaříme v tlakovém hrnci 30–45 minut nebo v obyčejném hrnci 2 1/2 hodiny.Čas vaření je potřeba dodržet přesně , protože po delším vaření sójové boby začnou tvrdnout.

anonym

Odpověděl/a – 27.duben 18:44

Samozřejmě se musí uvařit, aby byly měkké, to dá rozum. Namáčením nezměknou tak, aby byly vhodné ke konzumaci.

Čas vaření je potřeba dodržet přesně , protože po delším vaření sójové boby začnou opět tvrdnout.