Historie úprav
Odpověděl/a – 1.červenec 9:54
Kuchyň musí být vybavena nerez stoly. Umyvadlo na ruce, dávkovač na tekuté mýdlo, Dřez na bílé nebo myčka, a druhý dřez na černé nádobí Na podlaze dlažba a gula na odpad vylité vody. Při mytí podlahy.Podle velikosti provozu vzduchotechnika.
Odpověděl/a – 1.červenec 9:56
Kuchyň musí být vybavena nerez stoly. Umyvadlo na ruce, dávkovač na tekuté mýdlo, Dřez na bílé nebo myčka, a druhý dřez na černé nádobí Na podlaze dlažba a gula na odpad vylité vody. Při mytí podlahy.Podle velikosti provozu vzduchotechnika.
Doplňuji:
Podívej se do kuchyně v nějaké restauraci nebo hotelu . Pro vstup do gastro
provozů musíš mít zdravotní průkaz od lékaře.