Historie úprav

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 1.červenec 13:10

Bez problémů.

1/2 kg špekáčku 1/2 l octa 2 l vody bobkový list nové koření celý pepř 2 lžíce soli cibuli česnek červenou papriku feferonka pro odvážné,která přidá na pikantnosti

Postup:
Uvaříme vodu s octem a necháme vychladnout.
Nakrájíme špekáčky na kolečka a prokládáme s cibulí, česnekem a paprikou (nebo přidáme feferonku) dle chuti.
Mezi to sypnem bobkový list a nové koření a prosolujeme.
Ve sklenici necháme asi týden uležet v lednici a pak si necháme chutnat.
A jako přílohu doporučuji sklenici oblíbeného piva a černý chleba.

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 1.červenec 14:13

Bez problémů.

1/2 kg špekáčku 1/2 l octa 2 l vody bobkový list nové koření celý pepř 2 lžíce soli cibuli česnek červenou papriku feferonka pro odvážné,která přidá na pikantnosti

Postup:
Uvaříme vodu s octem a necháme vychladnout.
Nakrájíme špekáčky na kolečka a prokládáme s cibulí, česnekem a paprikou (nebo přidáme feferonku) dle chuti.
Mezi to sypnem bobkový list a nové koření a prosolujeme.
Ve sklenici necháme asi týden uležet v lednici a pak si necháme chutnat.
A jako přílohu doporučuji sklenici oblíbeného piva a černý chleba.

Doplňuji:
Přílohy jsou důležitý.Ostatní,už je brnkačka. :))