Historie úprav

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 31.květen 1:55

Tak to jste se dotkl jedné z nejsložitějších oblastí fyziky tzv. termodynamiky.

Jednoduše řečeno dochází k expanzi plynu, který vykonává jistou práci a spotřebovává k tomu teplo. (V lahvi je přetlak a otevřením lahve dojde k prudkému snížení tlaku – expanzi.)
Tohoto principu se mimo jiné využívá v chladničkách (mrazničkách) s kompresorem
Následkem toho dojde k ochlazení nápoje. Pokud toto následné ochlazení přesáhne bod tuhnutí kapaliny kapalina ztuhne ( zmrzne).

Naopak při stlačování plynu dochází k zahřívání. Taktéž si můžete ověřit v chladničce. Na zadní straně má chladič, kde dochází k ochlazování stlačovaného plynu který se při tom ohřívá.
V mrazicím boxu zase dochází k expanzi a plyn
se ochlazuje a „chladí“.

Jedná se ale o složité fyzikální děje.
Viz: http://cs.wiki­pedia.org/wiki/Car­notův_cyklus

Avatar uživatele

Odpověděl/a – 31.květen 16:12

Tak to jste se dotkl jedné z nejsložitějších oblastí fyziky tzv. termodynamiky.

Jednoduše řečeno dochází k expanzi plynu, který vykonává jistou práci a spotřebovává k tomu teplo. (V lahvi je přetlak a otevřením lahve dojde k prudkému snížení tlaku – expanzi.)
Tohoto principu se mimo jiné využívá v chladničkách (mrazničkách) s kompresorem
Následkem toho dojde k ochlazení nápoje. Pokud toto následné ochlazení přesáhne bod tuhnutí kapaliny kapalina ztuhne ( zmrzne).

Naopak při stlačování plynu dochází k zahřívání. Taktéž si můžete ověřit v chladničce. Na zadní straně má chladič, kde dochází k ochlazování stlačovaného plynu který se při tom ohřívá.
V mrazicím boxu zase dochází k expanzi a plyn
se ochlazuje a „chladí“.

Jedná se ale o složité fyzikální děje.
Viz: http://cs.wiki­pedia.org/wiki/Car­notův_cyklus
Doplňuji:
Pokud se jedná o silně přechlazenou vodu má pravdu mathes !! V tom případě otevření lahve znamená iniciaci pro okamžitou krystalizaci.