Avatar uživatele
Registrovaný

Z čeho se vyrábí polévkové koření magi

Já tvrdím, že z kostí a manžel, že z rostlin,
kdo to ví ať mi odpoví,
děkuji

Uzamčená otázka – ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce.

Nejlepší odpověď

Avatar uživatele
Zlatý

Tekuté polévkové koření Maggi obsahuje:
pitnou vodu, jedlou sůl, chuťové látky (glutamát sodný, sodné soli 5´-ribonukleotidů), kvasný ocet, glukózu, kvasničný extrakt, aroma.
Zatímco bujóny Maggi jsou kvalitnější a
podle použitých surovin rozlišujeme bujóny hovězí, drůbeží, rybí, zeleninové, houbové, atd. Jak už jsme si řekli, masové bujóny obsahují nejenom extrakt z příslušného druhu masa, ale i sušené mleté maso. Naproti tomu zeleninový bujón MAGGI neobsahuje žádné živočišné bílkoviny a je proto vhodný i pro vegetariány.
Takže máte pravdu oba dva.
http://www.nestlefs.cz/…

Zdroj: http://recepty.centrum.cz/vari me/2002/10/30/clanky/vyvary-a- bujony/

 

Další odpovědi:

Avatar uživatele
Zlatý

Já si také myslím, že těch rostlin tam moc není. Všichni víme, jak dodavatelé a výrobci mlží a tají a hooodně snižují náklady. Takže to vidím tak, že pokud to je uvedeno od dodavatelů, je to napsáno tak, aby se vlk nažral a koza zůstala celá, čili, že výrobek obsahuje spoustu sajrajtu, dochucovadel,atd. více méně umělých a trochu toho výtažku, aby se to dalo nazvat přírodně identické a podobně.


Avatar uživatele
Pokročilý

Kostíku,radím Ti --nepoužívej to! Dělá se to
i z kostí a mas.zbytků.Náš doktor na vojně
před tím varoval-není to dobré na játra!!
Je dostatek přírodního koření (a pro muže- dobré)- libeček, česnek, petrželka!!


Avatar uživatele
Zlatý

Kostíku vyhrála jsi-ty máš pravdu.


Avatar uživatele
Stříbrný

Z kostí.

 

Diskuze k otázce

Avatar uživatele
Registrovaný

Pres dívka

Podobné koření se vyrábí hydrolízou bílkoviny - buď živočišné kosti a jiné zbytky, nebo rostlinná většinou asi získaná ze sóji

 

Přihlásit se

Položte otázku, odpovězte, zapojte se, …

začněte zde

Reklama

Kvalitní odpovědi v: Jídlo a vaření

Zlatý hanulka11 986
Zlatý Drap 844
Zlatý annas 758
Zlatý iceT 496
Zlatý marci1 482
Zlatý gecco 431
Zlatý briketka10 415
Zlatý quentos 405
Stříbrný elektrikář 395
Zlatý mosoj 351

Zobrazit celkový žebříček

Facebook

 

Váš požadavek se vyřizuje, počkejte prosím.